4月13日，重慶高速集團(tuán)“美麗高速 美味人生”廚師技能競賽在集團(tuán)總部順利舉行。此次技能競賽旨在檢驗各單位的后勤保障能力，深化“吃得文明”活動，打造高速美食文化底蘊，增強職工的獲得感和幸福感。市交通建設(shè)工會主席胡顯易，集團(tuán)二級專務(wù)李海鷹，集團(tuán)黨委副書記、工會主席張哲栩出席競賽活動。集團(tuán)黨群工作部、綜合辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人，集團(tuán)下屬17家擁有自建食堂的二級單位、參賽廚師團(tuán)隊和參加觀摩品鑒活動的職工代表共200余人參加活動。
張哲栩在開幕式上表示，高速集團(tuán)一直堅持以職工為中心的工作導(dǎo)向，大力實施“幸福高速”工程，著力打造“暖心食堂”，希望通過此次競賽，進(jìn)一步提升集團(tuán)各級食堂服務(wù)質(zhì)量，更好滿足職工多元化、個性化的餐飲需求，以匠心烹調(diào)生活的美好和溫度，以實際行動詮釋工會的關(guān)愛和呵護(hù)。
競賽以現(xiàn)場烹飪技能比拼為主，來自集團(tuán)各子公司的17支隊伍根據(jù)規(guī)則，在40分鐘內(nèi)完成三道精美的菜肴，由美食評委打分，最后評選出團(tuán)體獎和單項獎。
在一陣陣熱烈的掌聲中，評委對每一位選手的每道菜品進(jìn)行品鑒、打分。最終通力公司獲團(tuán)體一等獎，巨能集團(tuán)、渝廣梁忠公司獲團(tuán)體二等獎，中渝公司、東南公司、銅永公司獲團(tuán)體三等獎；通力公司（怪味香酥牛肉）獲單項一等獎，通力公司（重慶口水兔）、巨能集團(tuán)（雪衣燈籠蝦球）獲單項二等獎，巨能集團(tuán)（橘香牛肉）、渝廣梁忠公司（雙龍戲珠）、中渝公司（酸菜魚）獲單項三等獎。
李海鷹在總結(jié)講話中指出，今天的每一道菜品，都是廚師團(tuán)隊智慧和汗水的結(jié)晶，具有大道至簡、濃淡相宜、味不壓美、食不去饈等特點，都寄托著集團(tuán)工會對全體職工身心健康的殷切關(guān)懷。最后，李海鷹向獲獎選手表示熱烈祝賀，向參與本次比賽的所有員工表示感謝和祝福。
本次技能競賽由集團(tuán)工會主辦，后勤管理服務(wù)中心承辦。
